NEO® NATURA

Produits de la levure

Neo

Natural wine fining

UN SUBSTITUT À LA PVPP SUR MOÛTS ET VINS

 

DESCRIPTION DU PRODUIT :

NEO® NATURA est un produit de collage à base de protéines natives issues de la levure.

 

OBJECTIFS ŒNOLOGIQUES :

  • Alternative naturelle au collage animal
  • Élimination des polyphénols du vin
  • Diminution des amertumes
  • Améliore la finesse des vins
  • Clarification des vins blancs, rosés et rouges
Fiche de Données de Sécurité
Fiche Technique