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CHIPS FINESSE FR

Madeira de carvalho para enologia

Chips

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Carvalho francês

Tostagem muito lento e muito longo

Para otimizar a riqueza e o equilíbrio gustativo do vinho.
Um processo de tostagem muito lento e muito longo, é o resultado de um processo de tostagem inovador que revela e libera os compostos macromoleculares da madeira.