Martin Vialatte® inovações
É graças ao departamento de Inovação, Investigação e Desenvolvimento, e por estar em contacto direto com as adegas, que a Martin Vialatte® oferece uma resposta aplicável, concreta e pragmática para os problemas enológicos de hoje e de amanhã.
A Martin Vialatte® tem vindo a deixar a sua marca no mundo da enologia há 100 anos e contribui para a sua evolução através do desenvolvimento de novas tecnologias, particularmente nas áreas de estabilização tartárica e de colagem vegetal.
Saiba mais sobre as nossas últimas inovações.
O Campus de Montagnac
POLO DE VINHOS TRANQUILOS
Campus de Montagnac
Na sua busca constante pela inovação e excelência, o Grupo Sofralab® decidiu investir na Occitânia para dar às suas marcas e equipas, aos seus clientes e a todos os profissionais de enologia em geral, uma formidável ferramenta de intercâmbio, criação e know-how:
o primeiro campus mundial privado dedicado aos vinhos tranquilos.
Mais de 3 milhões de euros foram investidos neste espaço, para o tornar num local conectado para reunir técnicos e entusiastas.
O CAMPUS DE MONTAGNAC REÚNE NO MESMO ESPAÇO:
Uma sala de degustação profissional para criar consigo os perfis dos seus vinhos, ou para provar os seus produtos com os nossos enólogos
Oeno & Co
Um espaço de trabalho colaborativo acessível a todos
Uma adega experimental de 300m².
Dedicada ao conhecimento, investigação e desenvolvimento do grupo SOFRALAB® e das suas marcas
Um laboratório de Investigação e Desenvolvimento
Um centro de conferências para intercâmbio, especialmente durante reuniões técnicas.
Uma plataforma logística de 3600m² permanentemente ligada à nossa plataforma logística Norte em Oiry (Champagne-Ardenne)
Publicações técnicas e científicas
Aqui poderá encontrar as nossas mais recentes publicações técnicas e científicas, fruto da investigação do serviço de Inovação, Investigação e Desenvolvimento e da colaboração com os nossos parceiros nacionais e internacionais.