VIALATTE FERM® R26
Leveduras
Vialatte Ferm
![Levure oenologique vins rouges](https://www.martinvialatte.com/wp-content/uploads/2022/05/VIALATTE-FERM-R26-300x300.png)
VIALATTE® FERM R26 é uma levedura S. cerevisiae selecionada para a produção de vinhos tintos modernos, frutados e condimentados de castas como Syrah, graças à maior produção de ésteres e álcoois superiores.
CARACTERÍSTICAS
- Produção de ésteres e de álcoois superiores
- Nova estirpe adaptada a Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, etc.
- Para vinhos tintos modernos, frutados e com notas de especiarias