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INFUSOR DINÂMICO

Equipamento enológico

Infuseur Dynamique pour l'élevage des Vins

A solução para gerir a vinificação e o envelhecimento tecnológicos. Melhora a extração de produtos alternativos durante o envelhecimento dos vinhos.

CARACTERÍSTICAS

  • Otimização de alternativas de madeira
  • Poupa tempo na extração de compostos da madeira
  • Gestão do fornecimento de oxigénio
  • Ciclos totalmente automáticos
  • Brassagem e remontagem automatizadas