INFUSOR DINÂMICO
Equipamento enológico
A solução para gerir a vinificação e o envelhecimento tecnológicos. Melhora a extração de produtos alternativos durante o envelhecimento dos vinhos.
CARACTERÍSTICAS
- Otimização de alternativas de madeira
- Poupa tempo na extração de compostos da madeira
- Gestão do fornecimento de oxigénio
- Ciclos totalmente automáticos
- Brassagem e remontagem automatizadas