NUTRICELL® AA
Nutrientes
Nutriment révélateur
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NUTRICELL® AA é um nutrimento formulado exclusivamente a base de leveduras inativadas específicas selecionadas pela sua riqueza em aminoácidos. NUTRICELL® AA permite compensar qualitativamente uma carência azotada média e favorece a produção de aromas pelas leveduras
CARACTERÍSTICAS
- Adição na introdução de leveduras nos mostos brancos, rosés ou tintos.
- Regulação da fermentação alcoólica dos vinhos brancos, tintos e rosés com o objetivo de maximizar a produção dos aromas fermentativos e otimizar a revelação dos tióis