OPEN PURE
Produtos da levedura
Open
OPEN PURE é uma preparação constituída de manoproteínas purificadas provenientes da levedura Saccharomyces cerevisiae. OPEN PURE apresenta-se na forma de um pó bege claro com um leve odor de levedura. As manoproteínas constitutivas de OPEN PURE são totalmente solúveis e podem ser utilizadas nos vinhos antes do engarrafamento.
CARACTERÍSTICAS
- OPEN PURE é utilizado em vinhos brancos, rosés e tintos bem como em vinhos espumantes.
