VIAOAK HIGH SWEET

Para otimizar a difusão lenta e contínua da complexidade da madeira, garantindo uma boa estabilidade dos aromas e da cor do vinho ao longo do tempo.
Carvalho francês, uma tosta média. Para obter maior fineza aromática, aromas de baunilha e de frutas, conferindo, ao mesmo tempo, muita sucrosidade ao vinho.