VIALATTE FERM® R26
ДРОЖЖИ
Vialatte Ferm
VIALATTE® FERM R26 — это селекционированные дрожжи S. Cerevisiae для производства красных современных вин с ягодными пряными нотами из таких сортов, как Шираз. Производство эфиров и высших спиртов.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Выработка эфиров и высших спиртов
- Новый штамм, адаптированный для сортов Шираз, Каберне Совиньон, Мерло, Карменер…
- Для современных красных вин, ноты ягод и специй.
