VIALATTE FERM® R71
ДРОЖЖИ
Vialatte Ferm
VIALATTE FERM® R71 — это натуральные дрожжи Saccharomyces cerevisiae, селекционированные группой Sofralab® для производства очень ароматных красных и розовых вин, свежих и с ароматами ферментации.
ХАРАКТЕРИСТИКИ
- Устойчивы к экстремальным условиям
- Производство красных и розовых вин международного стиля
- Производство молодых вин
- Производство из высушенного винограда
- Традиционная винификация, термовинификация, MPC, Flash détente
