PRZ AF

PRZ AF verleiht den Weinen Weichheit und mindert den adstringierenden Geschmack. Bei Weinen mit ausgeprägtem adstringierendem Geschmack im Auftakt wie im Abgang beseitigt PRZ AF den vegetabilen Charakter und entfernt harte Tannine. PRZ AF schenkt also unausgewogenen Weinen neue Harmonie und ermöglicht die
Erzielung einer sehr geringen Hefemenge.