CARBONATE DE CALCIUM
Säureregulatoren
![CARBONATE DE CALCIUM - Carbonate de Calcium pour la Désacidification](https://www.martinvialatte.com/wp-content/uploads/2020/09/CARBONATE-DE-CALCIUM-225x300.png)
Calciumkarbonat (CaCO3) wird zur Entsäuerung verwendet. Zusammen mit Weinsäure bildet es ein unlösliches Salz: CaT (Weinstein).
Weißes sehr feines Pulver.
Lebensmittelechtes Calciumkarbonat
CaCO3 > 99 %
MERKMALE
- Entsäuerungs-mittel