MIT DROP&GO MACHEN SIE SICH DAS LEBEN LEICHTER! - DROP&GO

MIT DROP&GO MACHEN SIE SICH
DAS LEBEN LEICHTER!

DROP&GO: WAS IST DAS?

Einige Produkte von MARTIN VIALATTE® können ohne vorherige Arbeitsschritte direkt auf Moste bzw. Weine gegeben werden, was die Anwendung vereinfacht und Zeit spart: DAS SIND UNSERE DROP&GO-PRODUKTE!

13 produkte

Hefen

Vialatte Ferm

VIALATTE FERM® HD18

Osmotoleranter Stamm mit Resistenz gegenüber hohen Alkoholgehalten.

SO DELIGHT^®

Hefe zur Erzeugung aromatischer Weiß- und Roséweine

YEASTIE®

Spezielle Hefe zur Direktbeimpfung.

Nährstoffzusätze

Nutriment protecteur

NUTRICELL^® INITIAL

Organischer Nährstoffzusatz zur qualitativen, kontrollierten Gärführung.

Mostschönungsmittel

Collage non allergène

DELTAGREEN

Einsatz ohne vorherige Rehydrierung, Behandlung von Oxidation

Collage non allergène

PROVGREEN^® L100

Allergenfrei, Klärung, Beseitigung oxidierter und oxidationsfähiger Polyphenole

Enzyme

Clarification

VIAZYM^® CLARIF ONE

Pektolytisches Enzympräparat zur Klärung von Weiß- und Rosémosten.

KTS

KTS^® FLOT

Spezielle Kombination allergenfreier Schönungsmittel pflanzlichen Ursprungs für eine optimierte Flotation von Mosten.

Stabilisatoren

Gommes de cellulose

Stabilisation Tartrique Et Colloïdale Dans L'oenologie

CRISTAB® BV

20%ige Cellulosegummi-Lösung (E466) natürlichen Ursprungs zur Kaliumbitartrat-Stabilisierung von Weinen.

ANTARTIKA^® DUO

Revolutionäres Produkt zur Weinsteinstabilisierung, verhindert die Ausfällung von Kaliumbitartrat, eigens zur Gewährleistung der sensorischen Ausgewogenheit von Rotweinen entwickelt.

Stabilisation tartrique

ANTARTIKA^® FRESH

Revolutionäres Produkt zur Weinsteinstabilisierung, verhindert die Ausfällung von Kaliumbitartrat und fördert den frischen, fruchtigen Charakter von Weiß- und Roséweinen.

Stabilisation tartrique

ANTARTIKA^® V40

Revolutionäres Produkt zur Weinsteinstabilisierung, verhindert die Ausfällung von Kaliumbitartrat. Konzentriertes Präparat für Weiß-, Rot- und Roséweine.