ASSEMBLAGE VINIFICATION VIAOAK BLANC COMPLEX
Eichenholz für die Weinbereitung
![](https://www.martinvialatte.com/wp-content/uploads/2017/08/Bois-300x207.png)
Kombinationen von Chips unterschiedlicher Toastungen und Hölzern unterschiedlicher Herkunft.
Verleihung von Aromenkom-plexität, Fülle und Süße. Diese Rezeptur bewirkt eine Entwicklung des Aromenpro-fils hin zu reiferen Noten: exotische Früchte, gekochtes Obst.