CRISTALINE®
Weinschönungsmittel
Collage colle de poisson
CRISTALINE verbessert die Filtrierbarkeit verblockender Weine, insbesondere aus Trauben mit Botrytis-Befall, beseitigt Bitterstoffe und verfeinert die Weine vor physikalischen Stabilisierungsverfahren. Das
Produkt ermöglicht eine komplette Beseitigung kleinster Schwebstoffe. CRISTALINE eignet sich zur Klärung schwieriger Weine. Es verbessert die Reinheit, die Filtrierbarkeit und die Sensorik.