VIAOAK® HIGH SWEET
Eichenholz für die Weinbereitung
Chips, Cube, Stave 7 mm, Stave 14 mm
VIAOAK® HIGH SWEET ermöglicht die Erzielung einer ausdrucksstarken und sehr süßen Holznote (Vanillenoten, Mokka, Kokos). VIAOAK® HIGH SWEET zeichnet sich durch eine mittlere Toastung aus, die das Ergebnis eines innovativen Verfahrens ist, das die Makromoleküle des Holzes und ganz besonders den Vanille- und Mokka-Charakter fördert und freisetzt.
