VIAZYM^® AROMA

Dank seiner speziellen Rezeptur verbessert VIAZYM VIAZYM^® AROMA die Weinqualität, fördert die Mostklärung, erleichtert die spätere Filtrierbarkeit des Weins und steigert das sortentypische Aroma durch die Freisetzung aromatischer Terpenderivate aus den von Natur aus im Most vorkommenden Vorstufen (Terpenglykoside).