VITANIL® OAK
Tannine
Tanins d’élevage
VITANIL OAK ist ein gereinigtes Eichentannin, das die Farbstoffe vor Oxidation schützt und die Weinstruktur verstärkt. VITANIL OAK entfaltet die Ausgewogenheit und Harmonie des Weins. VITANIL OAK hemmt die während des Ausbaus auftretende Reduktion.
MERKMALE
- Zur Klärung und Stabilisierung von Weinen.
- Während des Ausbaus zur Wahrung der Ausgewogenheit, Struktur und Harmonie der Weine.