VITANIL® VR
Tannine
Tanins de vinification
VITANIL VR besteht hauptsächlich aus kondensierten Tanninen vom Typ Proanthocyanidin: VITANIL VR wirkt zusammen mit den Tanninen des Weins und ermöglicht eine optimale Farbstabilisierung. Es schützt die Anthocyane vor Oxidation.
MERKMALE
- Für die Klärung und die Stabilisierung von Rotweinen.
- Zum Schutz der Anthocyane vor Oxydation.
