Stabilisatoren

Präparat auf der Basis von Gummi arabicum aus der Seyal-Akazie und von SO2 zur Kolloidstabilisierung und für eine bessere Ausgewogenheit von Weiß- und Roséweinen.

Präparat auf der Basis von Gummi arabicum aus der Verek-Akazie und von SO2 für die Farbstabilität von Rotweinen und die Kolloidstabilität von Weißweinen.

Präparat auf der Basis von Gummi arabica aus der Verek-Akazie und der Seyal-Akazie sowie von SO2 für die Farbstabilität von Rotweinen und die Kolloidstabilität von Weißweinen.

Präparat auf der Basis von Gummi arabicum aus der Seyal-Akazie und von SO2 für die Farbstabilität von Rotweinen und die Kolloidstabilität von Weißweinen.

Präparat auf der Basis von Gummi arabica aus der Verek-Akazie und der Seyal-Akazie sowie von SO2 zur Kolloidstabilisierung und für eine bessere Ausgewogenheit der Weine.

Schönung von Weinen mit hohem Proteingehalt – Behandlung vor der Filtration.

Aktivierter Kalziumbentonit zur hochwirksamen Proteinentfernung, entfernt die instabilen Proteine aus Mosten und Weinen.