PROVGREEN PURE MUST
Productos para clarificación de mostos
Collage non allergène
![](https://www.martinvialatte.com/wp-content/uploads/2022/08/PROVGREEN-PURE-MUST-300x271.png)
PROVGREEN PURE MUST es una preparación 100% vegetal formulada a partir de proteínas de guisante seleccionadas por sus propiedades de floculación y su capacidad para fijar los compuestos fenólicos oxidados u oxidables del mosto. PROVGREEN PURE MUST se presenta en forma de unos polvos finos de color amarillo claro.
CARACTERÍSTICAS
- Prevención y tratamiento moderado de la oxidación de mostos blancos y rosados, y de mostos tintos termovinificados.
- Tratamiento de mostos procedentes de vendimias trituradas o alteradas (botrytis).
- Clarificación de mostos blancos y rosados, y de mostos tintos termovinificados.