CRISTALINE®
Productos para la clarificación del vino
Collage colle de poisson
CRISTALINE mejora la filtrabilidad de los vinos colmatantes, especialmente los procedentes de uvas con botrytis. Elimina el amargor y afina el vino antes de las etapas físicas de estabilización. Permite eliminar totalmente las partículas más finas. CRISTALINE está indicado para la clarificación de vinos difíciles. Mejora la limpidez, la filtrabilidad y las características organolépticas del vino.