NUTRIMUST® B+
Nutrientes
Nutriente 100% orgánico para una suplementación completa del mosto antes de la FA.
CARACTERÍSTICAS:
NUTRIMUST® B+ es un nutriente 100% orgánico especialmente diseñado para la preparación de mostos en enología. Rico en vitaminas esenciales, este autolisado natural favorece el buen desarrollo de la fermentación alcohólica aportando los aminoácidos y vitaminas necesarios para el crecimiento y el metabolismo de levaduras y bacterias. Este producto está especialmente recomendado para compensar las carencias vitamínicas de los mostos afectados por las altas temperaturas estivales.
Objectifs Oenologiques :
- Asegurar el buen desarrollo de la fermentación alcohólica mediante un aporte cualitativo y cuantitativo de aminoácidos y vitaminas indispensables.
- Compensar la carencia de vitaminas en el mosto cuando su concentración natural se ve afectada por unas temperaturas estivales excesivas.
- Disminuir la fase de latencia y asegurar una mejor implantación de las cepas Saccharomyces.
- Prevenir las carencias de nitrógeno, responsables de la producción de H2S y otros compuestos azufrados.
- Recomendado en caso de utilizar levaduras no Saccharomyces para la bioprotección.