SO.FLAVOUR®

Levaduras

So

SO FLAVOUR - Levure oenologique naturelle fruitée

SO.FLAVOUR® es una levadura natural seleccionada en Côtes du Rhône por el grupo Sofralab en colaboración con Domaine Saint-Apollinaire. SO.FLAVOUR® se recomienda para la elaboración de vinos tintos modernos y concentrados, desarrollando una compleja expresión aromática con predominio de la fruta madura. SO.FLAVOUR® tiene la particularidad de haber sido seleccionado a partir de vinos que respetan los principios biodinámicos.

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